Thế giới trà

The Tea Elixir for Plants – Sencha Tea Bar

Khi nghĩ đến trà, có lẽ bạn sẽ nghĩ đến rất nhiều loại từ bạc hà, hoa cúc đến trà xanh và trà đen. Trà ủ rất hiếm khi là thứ đầu tiên bạn nghĩ đến. Trà ủ có tên từ màu hổ phách sẫm và vì nó được ‘ủ’. …

Read More »

Cách pha Trà lạnh – Thanh trà Sencha

Trà lạnh là một loại trà đá được pha bằng cách ngâm lá trà trong nước lạnh chứ không phải nước nóng hoặc nước sôi. Vì nước lạnh không dễ phát triển hương vị như nước nóng nên thời gian ngâm sẽ lâu hơn đáng kể khi pha trà đá …

Read More »